Manga em cubos congelada
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Manga em cubos congelada

A GreenLand-fornece alimentos IQF Frozen Mango Dices para importadores, distribuidores, operadores de serviços de alimentação, fábricas de bebidas, processadores de laticínios, fábricas de panificação, marcas de varejo de frutas congeladas e processadores industriais de frutas. Oferecemos suporte para cubos de manga de 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm e 20x20mm, bem como pedaços, fatias, metades de manga e outros cortes-baseados em projetos. Ajudamos sua equipe de compras a combinar variedade de manga, Brix, maturação, cor, textura, nível de fibra, tamanho de corte, formato de embalagem e documentos de exportação. Nossa equipe controla resíduos de casca, resíduos de pedras, oxidação, pedaços quebrados, aglomerados, corpos estranhos e manuseio da cadeia de frio antes do envio.
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Descrição

Parâmetros técnicos

Descrição do produto

IQF frozen mango dices

 

A GreenLand-fornece alimentos IQF Frozen Mango Dices para importadores, distribuidores, operadores de serviços de alimentação, fábricas de bebidas, processadores de laticínios, fábricas de panificação, marcas de varejo de frutas congeladas e processadores industriais de frutas. Oferecemos suporte para cubos de manga de 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm e 20x20mm, bem como pedaços, fatias, metades de manga e outros cortes-baseados em projetos.

Ajudamos sua equipe de compras a combinar variedade de manga, Brix, maturação, cor, textura, nível de fibra, tamanho de corte, formato de embalagem e documentos de exportação. Nossa equipe controla resíduos de casca, resíduos de pedras, oxidação, pedaços quebrados, aglomerados, corpos estranhos e manuseio da cadeia de frio antes do envio.

Variedade de manga e seleção de Brix

Diferentes variedades de manga podem ser selecionadas de acordo com a solicitação do comprador. Para compradores de smoothies e bebidas, o Brix e o aroma são importantes. Para manga em cubos e uso em serviços de alimentação, a textura, o tamanho do corte e a condição de fluxo livre-do IQF são importantes. Para aplicações de panificação e laticínios, a cor, a doçura e a baixa taxa de peças quebradas-devem ser confirmadas antes do pedido.

Variedade

Caráter do produto

Aplicação adequada

Marfim Vermelho

Cor brilhante e doçura equilibrada.

Programas de varejo, sobremesas e smoothies.

Keitt

Textura mais firme e menor fibra.

Dados, pedaços e uso em foodservice.

Tainung No.1

Aroma doce e sabor tropical.

Processamento de bebidas, laticínios e sobremesas.

Outras variedades sazonais

Com base na colheita e nas necessidades do comprador.

Processamento industrial e pedidos-baseados em projetos.

Precisa de uma variedade específica, Brix ou tamanho de dados?
Envie-nos a sua aplicação, Brix alvo, tamanho de corte, embalagem e mercado de destino.

Especificação de solicitaçãoBaixar Catálogo

Especificação

 

Nome do produto

Dados de manga congelada IQF

Variedade

Red Ivory, Keitt, Tainung No.1 e outras variedades sazonais de acordo com a época de colheita e a necessidade do comprador.

Formulário de Produto

Dados, pedaços, fatias, metades e cortes{0}}baseados em projetos.

Origem

Fujian, Guangxi, Guangdong e outras áreas aprovadas de fornecimento de manga na China.

Temporada de colheita

Normalmente de maio a agosto, dependendo da origem, variedade e condição anual da colheita.

Brix

Normalmente 11-15 graus, ou de acordo com a variedade e exigência do comprador. Brix Premium acima de 15 graus pode ser discutido para lotes selecionados.

Cor

Manga de cor amarela natural a dourada com escurecimento e variação de cor controlados.

Textura

A textura pode ser combinada de acordo com a variedade, maturação e requisitos de aplicação.

Nível de fibra

Controlado de acordo com a variedade e exigência confirmada do comprador.

Sabor e Odor

Sabor e aroma típicos de manga, isentos de odores desagradáveis.

Tamanho dos dados

10x10mm, 12x12mm, 15x15mm, 20x20mm e tamanhos de corte-baseados em projeto.

Outros cortes

Opção de pedaços, fatias, metades, tiras e purê de manga podem ser discutidas para projetos selecionados.

Método de processamento

Mangas selecionadas, lavadas, descascadas,-descaroçadas, cortadas, inspecionadas e congeladas IQF.

Aparência

Pedaços de fluxo livre-congelados individualmente, sem grumos graves, gelo excessivo ou aglomeração.

Controle de maturação

Controlado de acordo com Brix, cor, textura e exigência de aplicação.

Controle de resíduos de casca/pedra

Resíduos de casca e resíduos de pedra são controlados por meio de descascamento,-despedra, inspeção de corte e classificação.

Controle de oxidação

O escurecimento e a variação de cor são controlados através da seleção da matéria-prima, velocidade de processamento e armazenamento congelado.

Controle de peças quebradas

As peças quebradas são controladas de acordo com o tamanho confirmado, embalagem e requisitos de aplicação.

Controle de aglomeração

O congelamento IQF, o armazenamento congelado e o manuseio da cadeia de frio suportam condições de fluxo-livre.

Controle de Matérias Estranhas

Classificação, inspeção e detecção de metais antes da embalagem final.

Embalagem

Caixa de 1x10kg, caixa de 4x2,5kg, saco de 300g, saco de 400g, saco de 500g, saco de 1kg, embalagem para foodservice, embalagem de marca própria, embalagem de paletes e opções de contêineres mistos.

Quantidade mínima

MOQ depende do tamanho do corte, variedade, formato de embalagem, quantidade do pedido e plano de envio.

Prazo de validade

24 meses a -18 graus C ou menos.

Armazenar

Mantenha congelado a -18 graus C ou menos.

Período de Fornecimento

O fornecimento pode ser discutido com base na safra, estoque congelado e plano de produção.

Porta de carregamento

Xiamen ou outro porto da China de acordo com o acordo de produção.

Tempo de espera

A ser confirmado de acordo com a quantidade do pedido, tamanho do corte, material de embalagem e cronograma de envio.

Condições de pagamento

A ser discutido de acordo com ordem e acordo de cooperação.

Suporte de certificação

HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC e outros suportes de certificados podem ser discutidos de acordo com as necessidades do mercado.

Suporte a Documentos

Folha de especificações, COA, lista de embalagem, fatura comercial, suporte de certificado, carregamento de fotos,-suporte de inspeção de terceiros e certificado de origem, se necessário.

Mercados de exportação

EUA, Canadá, Europa, Israel e outros mercados.

Tamanho de corte e guia de aplicação

Necessidade do comprador

Forma de manga recomendada

Smoothie / bebida

Dados de 15x15mm ou 20x20mm, lotes Brix mais altos.

Cobertura de iogurte/laticínios

Dados de 10x10mm ou 12x12mm.

Padaria / sobremesa

Dados de 15x15mm ou pedaços de manga.

Saco de frutas congeladas para varejo

Dados ou pedaços uniformes com cor estável e condição de fluxo-livre.

Uso em massa para serviços de alimentação

Caixa de 10kg, cubos de 15x15mm ou 20x20mm.

Processamento industrial

Opção de cubos, pedaços ou purê, se disponível.

Não tem certeza de qual tamanho de dado de manga escolher?
Informe-nos sua aplicação, alvo Brix e formato de embalagem, e sugeriremos opções de corte adequadas.

Discuta o tamanho do corte

Fluxo de processamento

1. Recebimento de Matéria Prima
Verificamos variedade, maturidade, cor, odor e estado da matéria-prima.
2. Maturação e seleção de variedades
Selecionamos lotes de manga de acordo com Brix, textura, fibra e aplicação.
3. Lavagem
Lavamos mangas cruas antes de descascar e cortar.
4. Descascamento
Removemos a casca e controlamos os resíduos da casca antes de cortar.
5. Des-Apedrejamento
Controlamos os resíduos de pedra antes da inspeção final do produto.
6. Corte / Corte em cubos
Combinamos 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm, 20x20mm e outros cortes.
7. Classificação de cores e defeitos
Removemos pedaços muito maduros, dourados e defeitos visíveis.
8. Congelamento IQF
Congelamos rapidamente para oferecer suporte à condição de-fluxo livre.
9. Detecção de metais
Inspecionamos o produto antes da embalagem final.
10. Embalagem e Carregamento
Embalamos, armazenamos e carregamos sob manuseio da cadeia de frio congelado.

Foco no Controle de Qualidade

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Maturação e controle Brix

Selecionamos lotes de manga de acordo com variedade, maturação, Brix, aroma e aplicação. A manga com Brix mais alto é mais adequada para aplicações em bebidas, smoothies e sobremesas.

Controle de cor, textura e fibra

Controlamos a cor natural da manga, a textura e o nível de fibra de acordo com a variedade e a necessidade do comprador. O escurecimento, as peças maduras demais e a variação de cor são verificados antes da embalagem.

Uniformidade do tamanho de corte

Controlamos o tamanho dos dados para programas de 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm e 20x20mm para que compradores de serviços de alimentação, varejo e industriais possam receber dimensionamento estável.

 

Controle de descascamento, pedras e pedaços quebrados

Controlamos resíduos de casca, resíduos de pedra e pedaços quebrados por meio de descascamento,{0}}despedra, inspeção de corte, classificação e controle de embalagem.

Condição IQF de{0}}fluxo gratuito

Utilizamos congelamento IQF, armazenamento congelado e controle de carregamento para reduzir aglomeração, gelo excessivo e risco de aglomeração.

Detecção de corpos estranhos e metais

Usamos classificação, inspeção e detecção de metais para reduzir o risco de corpos estranhos antes do envio. A inspeção da embalagem e as verificações de peso estão incluídas antes da liberação final.

IQF frozen diced mango

Opções de embalagem

Embalagem a granel

Caixa de 1x10kg para fábricas, distribuidores, foodservice e processamento industrial.

Embalagem para serviços de alimentação

Caixa de 4x2,5kg ou embalagem personalizada de foodservice para fornecimento de catering, bebidas e padaria.

Embalagem de varejo

Saco de 300g, saco de 400g, saco de 500g, saco de 1kg ou saco de varejo personalizado de acordo com a necessidade do mercado.

Embalagem de marca própria

Suporte para saco de marca própria, marca de caixa e marca de palete podem ser discutidos antes da confirmação do pedido.

Palete/Contêiner Misto

A embalagem de paletes e o carregamento de contêineres mistos podem ser discutidos de acordo com o plano de pedido e disponibilidade do produto.

Compare embalagens a granel, de foodservice, de varejo e de marca própria.
Compartilhe o tamanho dos dados, o tamanho do saco, a marca da caixa, o carregamento de paletes e as necessidades de etiqueta de varejo.

Solicite o plano de embalagem

Formulário de inscrições por produto

Processamento de smoothies e bebidas
Recomendamos a opção de cubos, pedaços ou purê de manga com Brix mais alto para programas de bebidas, smoothies e purês.
Cobertura de iogurte e laticínios
Ajudamos a combinar dados de 10x10mm ou 12x12mm com cor estável, doçura e baixa taxa de peças{4}} quebradas.
Padaria e Sobremesa
Suportamos cubos, pedaços ou fatias de 15x15mm para aplicações de panificação, sobremesas, recheios e coberturas.
Preparação de sorvetes e frutas
Combinamos Brix, textura, nível de fibra e tamanho de corte para preparação de frutas e produção de sobremesas congeladas.
Pacotes de frutas congeladas no varejo
Cubos ou pedaços uniformes com cor estável e condições de fluxo-livre são adequados para sacos de frutas congeladas no varejo.
Fornecimento a granel para serviços de alimentação
Fornecemos embalagens cartonadas de 10kg e embalagens foodservice para distribuidores, restaurantes e cozinhas centrais.
Recheio de Compota, Molho e Fruta
Apoiamos a opção de cubos, pedaços ou purê para projetos de geléias, molhos, recheios e ingredientes de frutas.
Processamento Industrial de Frutas
Ajudamos as fábricas de processamento a atender aos requisitos de variedade, Brix, tamanho de corte, embalagem e documentos.

Suporte a Documentos

Apoiamos documentos comerciais e registros de qualidade para remessas de exportação de dados de manga congelada IQF. De acordo com os requisitos do pedido, nossa equipe pode fornecer uma folha de especificações, COA, lista de embalagem, fatura comercial, suporte de certificado, carregamento de fotos,-suporte de inspeção de terceiros e certificado de origem, se necessário.

Para programas de varejo e de marca própria, envie o mercado de destino, os requisitos de etiqueta, a solicitação de material de embalagem e a marca da caixa antes da discussão da produção. Analisaremos o plano de embalagem viável e documentaremos o suporte com sua equipe.

Precisa de COA, carregamento de fotos ou suporte de certificado?
Envie seu mercado de destino e lista de documentos antes do planejamento do envio.

Solicitar suporte de documento

Rastreabilidade e controle de lote

Lote de Matéria Prima
Registramos informações de origem e recebimento.
Maturação / Recorde de Variedade
Rastreamos informações sobre variedade, maturação, Brix e correspondência de produção.
Corte de registro
Registramos o tamanho dos dados, especificações de corte e informações de inspeção.
Lote de produção
Conectamos o produto acabado aos registros de produção.
Registro de embalagem
Registramos o tamanho do corte, o formato da embalagem, a marca da caixa e as informações do lote.
COA
Fornecemos informações de qualidade de acordo com os requisitos confirmados do pedido.
Carregando registro
Apoiamos a rastreabilidade da remessa com informações e fotos de carregamento quando necessário.

Vídeo de processamento de dados de manga congelada IQF

Usamos o vídeo de processamento para mostrar o manuseio, descascamento, corte, congelamento IQF, embalagem e controle de qualidade da manga. Para pedidos em grandes quantidades, COA, folha de especificações, fotos de carregamento e suporte-de inspeção de terceiros podem ser fornecidos de acordo com os requisitos do pedido.

IQF frozen mango slices
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Por que escolher a comida da Groenlândia

Variedade e correspondência Brix
Selecionamos lotes de manga de acordo com a aplicação do comprador, objetivo Brix, aroma, textura e exigência de fibra.
Tamanho uniforme dos dados
Suportamos especificações de corte de 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm e 20x20mm.
Controle de cor e maturação
Reduzimos o escurecimento, os pedaços muito maduros e a variação de cores através da seleção e classificação da matéria-prima.
Condição IQF de{0}}fluxo gratuito
Controlamos o congelamento IQF, o armazenamento congelado e o carregamento para reduzir a aglomeração e o gelo excessivo.
Suporte à exportação
Preparamos folhas de especificações, COA, certificados, fotos de carregamento e documentos de exportação de acordo com os requisitos do pedido.

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Perguntas frequentes

1. Quais variedades de manga você pode fornecer para cubos de manga congelada IQF?
Podemos discutir Red Ivory, Keitt, Tainung No.1 e outras variedades sazonais de manga de acordo com as condições da colheita, objetivo Brix e aplicação do comprador.

2. Qual faixa Brix você pode fornecer?
O Brix é normalmente de 11 a 15 graus, dependendo da variedade e das condições da colheita. Brix Premium acima de 15 graus pode ser discutido para lotes selecionados.

3. Você pode fornecer dados de 10x10mm, 12x12mm, 15x15mm e 20x20mm?
Sim. Apoiamos esses tamanhos comuns de dados de manga, e outros tamanhos de corte podem ser discutidos de acordo com a aplicação, formato de embalagem e quantidade do pedido.

4. Como você controla o escurecimento, o nível de fibra e as peças maduras demais?
Controlamos o escurecimento, o nível de fibra e as peças maduras demais por meio da seleção de variedades, controle de maturação, velocidade de processamento, classificação de cores e gerenciamento de armazenamento congelado.

5. Como controlar resíduos de casca, resíduos de pedra e pedaços quebrados?
Controlamos resíduos de casca e resíduos de pedra por meio de descascamento,{0}}despedra, inspeção de corte e classificação. As peças quebradas são controladas de acordo com o tamanho do corte, embalagem e requisitos de aplicação.

6. Você pode oferecer suporte a embalagens a granel, de serviço de alimentação e de marca própria?
Sim. Apoiamos caixas de 1x10kg, caixas de 4x2,5kg, sacolas de varejo, embalagens para serviços de alimentação, embalagens de marca própria, marcas de papelão e marcas de paletes.

7. Quais documentos você pode fornecer antes do envio?
Podemos fornecer uma folha de especificações, COA, lista de embalagem, fatura comercial, suporte de certificado, carregamento de fotos, suporte de inspeção de terceiros e certificado de origem, se necessário.

8. Qual tamanho de dado de manga é melhor para processamento de smoothies e bebidas?
Os dados de 15x15mm ou 20x20mm são frequentemente adequados para processamento de smoothies e bebidas, especialmente quando são necessários lotes de Brix mais altos. Também podemos discutir a opção de pedaços ou purê para projetos selecionados.

9. Qual corte é adequado para cobertura de iogurte ou laticínios?
Dados de 10x10mm ou 12x12mm são frequentemente selecionados para projetos de cobertura de iogurte e laticínios. Podemos combinar Brix, cor, textura e tolerância de peças quebradas antes da produção.

10. Seus cubos de manga congelada IQF estão-fluindo livremente?
Usamos o congelamento IQF para oferecer suporte à condição de{0}fluxo livre e reduzir a aglomeração. O armazenamento estável de congelados e o manuseio da cadeia de frio também são importantes para manter a condição do produto.

11. Você pode oferecer suporte ao carregamento de contêineres mistos?
O carregamento de contêineres mistos pode ser discutido de acordo com o tamanho do corte, formato da embalagem, quantidade do pedido, disponibilidade do produto e mercado de destino.

12. Como podemos iniciar uma consulta para IQF Frozen Mango Dices?
Por favor, envie a preferência de variedade, meta Brix, tamanho dos dados, formato da embalagem, quantidade, mercado de destino, aplicação e necessidades de documentos. Analisaremos as especificações e prepararemos suporte de fornecimento para sua equipe.

CTA de consulta

Envie seu requisito de dados de manga congelada IQF

Diga-nos a variedade de manga necessária, objetivo Brix, tamanho de corte, aplicação, formato de embalagem, quantidade do pedido, mercado de destino e necessidades de documentos. Ajudaremos a combinar cubos, pedaços, fatias ou outros cortes de manga IQF com o plano de embalagem, prazo de entrega e suporte de exportação para sua remessa.

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